旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀（Rotary Evaporator，簡稱Rotovap）是一種實驗室常用設(shè)備，主要用于在溫和條件下高效濃縮、分離或回收溶劑。其核心原理是通過減壓、加熱和旋轉(zhuǎn)協(xié)同作用，加快溶劑蒸發(fā)速度，適用于化學(xué)、制藥、食品、環(huán)境等領(lǐng)域。

主要組成部分

旋轉(zhuǎn)馬達(dá)：帶動蒸發(fā)瓶勻速旋轉(zhuǎn)，增大液體表面積，促進(jìn)蒸發(fā)。

蒸發(fā)瓶（圓底燒瓶）：盛放待處理樣品，旋轉(zhuǎn)時形成均勻液膜。

水浴/油浴鍋：加熱樣品（溫度可控，通常低于溶劑沸點）。

冷凝系統(tǒng)：通常為蛇形冷凝管，通冷凝劑（如冷水或低溫乙醇）將蒸發(fā)的溶劑冷凝回收。

接收瓶：收集冷凝后的純凈溶劑。

真空系統(tǒng)：通過真空泵降低系統(tǒng)壓力，降低溶劑沸點，避免高溫破壞樣品。

升降機(jī)構(gòu)：手動或電動調(diào)節(jié)蒸發(fā)瓶的高度，便于拆卸。

工作原理

減壓：系統(tǒng)抽真空后，溶劑沸點降低（如常壓下沸點80℃的水，在-0.085 MPa下約40℃即可沸騰）。

加熱+旋轉(zhuǎn)：蒸發(fā)瓶在加熱浴中旋轉(zhuǎn)，形成薄層液膜，增大蒸發(fā)面積，加快蒸發(fā)速率。

冷凝回收：蒸發(fā)的溶劑蒸氣經(jīng)冷凝后變?yōu)橐簯B(tài)，流入接收瓶，實現(xiàn)分離。

關(guān)鍵操作注意事項

安全防護(hù)：

避免突然泄壓（防止暴沸），需緩慢釋放真空。

腐蝕性溶劑需選用耐腐材料（如PTFE涂層）。

高沸點溶劑需謹(jǐn)慎控制溫度，防止樣品分解。

樣品處理：

蒸發(fā)瓶內(nèi)液體不超過1/3，避免旋轉(zhuǎn)時飛濺。

易爆沸樣品可加入沸石或使用防爆膜。

真空度選擇：根據(jù)溶劑沸點調(diào)節(jié)，必要時使用冷阱（如干冰/丙酮）保護(hù)真空泵。

維護(hù)：

定期檢查密封性（如磨口接頭、O形圈）。

冷凝結(jié)束后先泄壓，再關(guān)閉冷卻水，防止倒吸。

常見應(yīng)用場景

有機(jī)合成：濃縮反應(yīng)液，回收溶劑（如乙醇、二氯甲烷）。

天然產(chǎn)物提取：低溫去除植物提取液中的揮發(fā)性溶劑。

食品工業(yè)：濃縮香精、果汁等熱敏性物質(zhì)。

制藥：純化藥物中間體，去除殘留溶劑。

優(yōu)缺點

優(yōu)點：效率高、操作溫度低、溶劑回收率高。

缺點：對高粘度或易結(jié)晶樣品效果較差，需配合適當(dāng)溶劑。

選購建議

根據(jù)需求選擇：

自動化型號：集成數(shù)字控溫、真空調(diào)節(jié)、自動升降。

耐腐蝕型號：全玻璃或鍍膜材質(zhì)，適合強酸堿環(huán)境。

微型旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀：適用于少量樣品（<50 mL）。

正確使用和維護(hù)旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀可提升實驗效率，同時保障安全性。